Kombucha

ça me rappelle le levain du Hermann, ça me tenterais bin d'éssayer (j'ai l'habitude de laisser trainer le thé, mais en général une fois acide lje le jette )

Citation :

Grrrrhhh. On dirait du jus de coton. Et ce kombucha a quoi comme vertu ?

Citation :

Mmmh: Epona et GaelleMic pourront peut être vous répondre mais....................... on est pas nombreux ici, une p'tite présentation avant de poster à brûle pourpoint serait bienvenue

+ 1 avec kaïs pour ce genre d'entrée en matière ...
Sinon, il y a aussi un moteur de recherche qui s'appelle Google et qui donne de bonnes infos sur tout une tas de sujet à travers le monde ...

ça m'interresse drôlement;au début j'ai pris ça pour une mère dans du vinaigre ^^

bon,vais voir dans le tarn,si y a pas de amateurs,histoire de pas courir après ceux du forum

http://fr.wikipedia.org/wiki/Kombucha


dans le lien,on parle de l'expérience de la kombucha sur les animaux (souris essentiellement)

Ceci dit... j'ai fini par mettre moins de sucre que les 70 gr par litre et le résultat est bien meilleur.
Et après avoir testé maintes sortes de thés verts et blancs, j'ai trouvé un thé qui me donne un résultat vraiment parfait à mon goût... http://shop.clipper-teas.com/teas/green/green-tea-with-echinacea...

Donc le "bébé" va bien, très bien même...